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Antipasti
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• Prosciutto
crudo di Langhirano
• Salame
nostrano
• Lardo
d'Arnard
• Speck
di Merano
• Mocetta
d'asino
• Prosciutto
di cinghiale
• Funghi
porcini
• Sedano
rapa di Verona in tonno e grana
• Cipolline
Borettane
• Insalate
di fagianella e sadano
• Baccalà
in insalata
• Alborelle
in carpione
• Insalata
zingara
• Stracchino
fresco al basilico
• Radicchio
rosso di Verona al formaggio
• Tronchetto
alla prugna
• Tortini
di mais all'acciuga e olio d'oliva
• Insalatina
tiepida di polpo con rucola e patate |
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