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Secondi
di carne
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• Funghi porcini con polenta
• Cosciotto
di vitello al forno
• Faraona
alla creta
• Stufato
di manzo al barolo
• Capriolo
in salmy
• Medaglioni
di cinghiale ai funghi
• Stracotto
d'asino
• Capretto
nostrano alle erbe alpine
• Porchetta
alla romana
• Cervo
in salmy
• Pollo
nostrano con funghi porcini
• Salamelle
nostrane alla griglia
• Tagliata
di manzo ai porcini
• Tagliata
di manzo alla formaggella e rucola
• Costolette
d'agnello ai ferri
• Verdure
di stagione alla griglia |
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