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Il ristorante hotel Baita Tosca, da anni propone ai propri ospiti un menù turistico che rispecchia le più genuine tradizioni bergamasche.

Luca lo chef propone regolarmente i piatti della tradizione tramandati da generazioni, la domenica a pranzo
secondo la stagionalità propone menù turistici.

Dai Casonsei de la bergamasca conditi con burro nostrano e pancetta ai Pizzoccheri e risotti con lo stracchino dei colli di San Fermo.

La polenta in tosca non può mai!
servita con deliziosi brasati al barolo o gulasch di capriolo e la classica polenta con faraona alla creta.

Per ultimi ma non d´importanza gli antipasti nostrani salumi, pancetta, e formaggi locali la fanno da padrone.

Ad ogni visita potrai trovare una soluzione diversa, un regalo gastronomico offerto dalla tradizione.

Sempre disponibili a soddisfare ogni esigenza dalla gestione di un menù bimbi all´attenzione per le intolleranze alimentari.

Che dire non resta che contattarci per prenotare un tavolo o anche solo per sapere il menù del fine settimana.

Menù turistico solo la domenica a pranzo EURO 32,00 (scelta fra tre primi, tre secondi, contorno, acqua e vino della casa, caffè).